Adresa de e-mail:

contact@bogdanulmu.eu

Sfatul (inutil al) nutriționistului

piramida

Urmărind presa scrisă, emisiunile tv  și internetul, am ajuns mai debusolat decît un papuaș care ar fi invitat la decernarea Oscarurilor ! Fiindcă, de la o zi la alta, specialiștii se contrazic, iar consumatorii nu mai știu pe cine să creadă, ridicînd rata depresiilor naționale, an de a.

Cîteva exemple:

–          „beți minimum doi litri de apă, zilnic!” ni se recomandă la tv; da, dar apa are clor și ne otrăvim, lent & sigur, organismul; apoi, se recomandă apa plată, ca fiind mai ușoară stomahului;  însă cea gazoasă are minerale, atît de necesare organismului…;

–          „alcoolul dăunează grav sănătății!”; poate, numai că francezii beau, zilnic, trei-patru pahare de vin roșu, pentru inimă; și au un prag ridicat al longevității; iar un bătrîn din Tibet, la împlinirea frumoasei vîrste de 115 ani, a declarat că …rachiul și tutunul l-au ținut în viață !;

–          „pîinea îngrașă!”; dar fără pîine, cică nu se produce corect digestia;

–          „ardeiul iute distruge ficatul!”;  poate, dar omoară paraziții  intestinali și mai ajută și la slăbit;

–          „brînza cu mucegai este inadmisibil de grasă!”; însă, consumată moderat nu cred să facă rău; n-am auzit de inși internați fiindcă au hăpăit fromage bleu!…;

–          „dulciurile strică dinții și duc la diabet!”; explicați asta, convingător, unui copil de 5-6 ani…;

–          „caviarul este minunat!”; dar 50 de grame conțin tot atîtea calorii cît un porc de 80 de kile; și colesterolul se face praf! (da cine are atîția bani să mănînce 50 de grame de icre negre?!; la mine, spre exemplu, asta-i rația pe doi ani!…);

–          „iaurtul are calciu!”; însă, cercetări recente au demascat organele dubioase ale animalelor din care se recoltează bacteriile (mi-e jenă să vi le comunic!);

–          „ouăle sunt indispensabile micului dejun!”; or fi, da umflă ficatul; iar alea de rață, dacă nu-s bine fierte, sunt periculoase; iar prea fierte, n-au niciun gust…;

–          „grepfruitul este un excelent antioxidant!”; dar dacă iei antibiotic, anulează efectul medicamentului…

Un singur lucru ne rămîne de făcut: să ignorăm orice sfat al nutriționiștilor. Fiindcă eu cred că e și-o doză de sadism în avertizările lor schimbătoare! Numai ei  să mănînce bine, ai naibii!…

Fac un împrumut la Bancă și-mi cumpăr un sfert de kil de caviar, o sută de grame de trufe, o bucată de brînză roquefort, o langustă, o sticlă de whisky de 18 ani și trag un chef monstru, să moară medicii de necaz!…

Ceea ce vă doresc și vouă, derutați lectori! Că ăi de-mi citesc confesiunile, merită să mănînce tot ce-i mai bun pe lume, indiferent ce-ar zice Mencinicopschi & comp….